CHUUBUくんのブログ

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zoom RSS 信州 松本市 グルメ偏 ☆

<<   作成日時 : 2015/09/08 11:48   >>

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こんにちは Chuubuくんです



9月になったら イキナリ 秋 になってしまったような…


そんな感覚ですよね〜



今年の夏は ちょっぴり短かかったように

感じてしまいます




でも 秋は秋で 美味しいものが沢山


陽が落ちるのが早くなってくると

それはそれで 又 楽しみも増えます



今回も グルメ編


秋の夜長を楽しむ をテーマにいってみます




まずは 先月リニューアルしたばかりの

ブエナビスタ 聖紫花 を


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リニューアル前から 良く利用していますが

ガラッと雰囲気が変わりました

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前菜の盛り合わせには

信州産サーモンの野沢菜巻きが…

観光で来られた方には 喜ばれると思います


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フォアグラ入りのフカヒレ茶碗蒸し

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これはとっても美味しかったです

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お魚料理は食べる直前に 熱々の油をジューッと

かけてくれます

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そして北京ダック

チャーハンを撮り忘れ

デザートへ

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ゆっくりと中華を楽しみたい時には ここがオススメです



次は ブエナビスタから徒歩1分ほど


ビストロ ブランシェを

http://tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20000059/

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ご夫婦で経営されているのですが

お料理がとても美味しく

ワインも揃っています


ご主人がシェフです



最近行っていないので お料理の写真がありませんが

カジュアルに楽しめる オススメフレンチです

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店内が少し狭いので 予約してから行く方が

良いと思います


以前 有名女優さんのお姿も




次は 松本駅から徒歩5分ほどの

スペインバル モナチューロス を

http://www.mona-chu.com/

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混むお店ですので 週末はお席の予約がオススメですが

お席の予約は コース料理のみになります


エキゾチックな店内にはスペイングッズが沢山

飾られています

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とってもフレンドリーな接客で

スペインのお料理やお酒について

丁寧に説明してくれます


前菜は 可愛い彩りです

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アヒージョはとても美味しかったです

この日は 途中 フラメンコのLIVEがありました

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情熱的な唄と踊りで盛り上がり

お酒も進みます


メニューには無い マルガリータをオーダーしてみると


作ってくれました


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秋の夜長 こんな時間も又 楽しいものです



そして 秋になってくると 白ワインから 赤ワインに

気持ちも移り変わります


ワイン好きな方と出逢うと

ついつい楽しくなってお話してしまうのですが


やはり皆さん 最初のきっかけは

五大シャトーへの興味からで

そこから 奮発して 美味しいワイン

有名なワインを飲み

赤ワインの魅力にはまっていく

言うパターンみたいで……


きっかけは みんな同じなんだな〜 なんて

思ったりするのですが


気軽に楽しめるお値段での

美味しいワイン探しも

またとっても楽しいものです



先日は ワイン好きのネイルサロンのオーナーさんに

塩尻市の 城戸ワインが お手頃価格でありながら

美味しい と教えてもらいました


小さなワイナリーで購入出来る本数も限定されていて

その上 抽選で当選した方のみ 購入出来るとのこと


Chuubuくんは 見事にハズレ

ワイン好きの常務 が当たり 購入出来ました


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早速 一本飲んでみたのですが 美味しかったです






では 今日の最後は

先日聞いた ワイン好きな友人の

ちょっぴり楽しいお話しを



結婚記念日にご主人が予約してくれたフレンチレストランに


プレゼントしてもらった フェラガモ のバックを持ってお出掛けしたそうで




ワインで乾杯し

前菜がスタート



そして メインの鴨肉

オレンジソースフォアグラ添えが〜



あまりにも美味しいので ソムリエさんに


これはどこの鴨ですか…… っと尋ねると


フランス産の フェラガモ です…… っと





友人が思わず えっ… と聞き返すと


相変わらずのクールフェイスで


こちらは フランス産のフェラガモになります… っと





ご主人と フェラガモ なんて言う 鴨

初めて聞いたね〜

リボンでも付けて泳いでいるのかな〜

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なんて 冗談まじりで話していたら……





一旦姿を消したソムリエさんが

赤ら顔をして 再登場





先程は 大変失礼致しました


こちらは フランス産 シャラン鴨 になります… っと





思わず 大爆笑



まさに Good job



ソムリエさんのお陰で 最高に 楽しい結婚記念日になったそうです



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